Pepparkaksfudge
Gjort ett gott “fudge” recept som du slänger ihop på nolltid. Så länge du har ingredienserna hemma:-)
Jag gör oftast egen pepparkakskrydda och förvarar i en burk, gillar att smaksätta min chiapudding med det såhär under december.
Tar 1 del ceylonkanel + 0,5 del kardemumma, 0,5 del nejlika, 0,5 del ingefära
Pepparkaks-Fudge
Ca 25-30 st
1,5 dl kallpressad kokosolja
1 dl raw kakao
1 dl tahini, osaltad
4 msk yaconsirap (eller annan flytande sötning, men gillar yaconsirap på den inte höjer blodsockret lika mycket som annan sötning + innehåller probiotiska fibrer)
2 msk pepparkakskrydda
1 tsk äkta vanilj
Smält kokosoljan varsamt i ett ljummet vattenbad.
Rör ner övriga ingredienser och rör om noga.
Häll smeten i en silikonform eller bakplåtklädd form.
Låt stelna i kyl eller frys. Det går fortare i frysen.
Ta ut och skär i lagom stora bitar.
Dela gärna med en vän!
Fler Inlägg
Vi behöver inte veta mer – vi behöver börja göra
Jag tror vi behöver gå från att vara i huvudet till att landa i kroppen. Låta…
5 enkla steg – med mig i tidningen Expressen Söndag
Intervju med mig i Expressen SÖNDAG, bilagan! Så kommer du i form
Gröna smoothies – fin nystart för kroppen
Ge kroppen en nystart med gröna smoothies – enkla, näringsrika och fulla av…
