Hej alla fina läsare💚

Gillar ni också smoothies? Alltså jag ÄLSKAR:-) Det har nog inte undgått någon som följer mig på Instagram + att jag ju kom ut med en Smoothie bok i våras.

Jag har ofta olika sorters grönsaker, bladgrönt och avokado i mina smoothies ihop med bär och frukt. Plockar ofta mynta från vårt land och slänger i mina smoothies, gärna ihop med citronmeliss. Toppar med våra färska blåbär och mullbär som det fortfarande finns mogna i vår trädgård. LYX!

Idag delar jag med mig av 3 favoritsmoothies här i bloggen. Så fram med mixern och kör igång!

Karins favoritgrönblå

(4 glas)

Grön ananas

(2 glas) 

1 påse färsk bladspenat (ca 70 gram)

1 näve persilja

2 dl tärnad ananas (färsk eller fryst)

1 päron

1 dl vatten

Dela päronet i bitar. Mixa alla ingredienser i en mixer till en slät smoothie.

Carobsmoothie

3–4 glas

1 dl helt skalat blötlagt bovete

1 dl paranötter

1⁄2 avokado

1⁄2 dl carob pulver

1 msk mesquite

5 dl vatten

1 tsk vanilj

1 tsk honung

Blötlägg bovete och paranötter i 6–8 timmar. Skölj noga.

Mixa alla ingredienser i en mixer.
Mixa ganska länge så att smoothien blir helt slät i konsistensen.

Servera eventuellt med några isbitar i varje glas.

Vill ni ha fler riktigt nyttiga och goda smoothie-recept så kan jag rekommendera min senaste bok, SmoothieKraft 💚

En riktig inspirationskälla till drickbar näring,

Laddar ner den gör du  HÄR.