I torsdags tog jag med hela familjen ner till Göteborg för en liten tidig mini weekend. Inledde vår lilla helg med att träffa bästa finaste vännen Erica Palmcrantz Aziz!

Hade en mysig och GOD lunch på rawfoodbaren och fick för första gången träffa hennes lilla nyfödda prinsessa Liv♥ Såååå söt och såååå liten, tänk att de växer så fort. Collin som nu har hunnit bli hela 14 månader var väldigt nyfiken på det lilla livet, kolla blicken:-)

Åt en fantastiskt god raw food-pizza med en botten gjord av bovete och morot. Supergod:-) Jag tog också en  grönkålssallad till. ÄLSKAR denna sallad♥♥ Du som inte varit på rawfoodbaren måste bara gå dit och äta denna sallad!!! Den är marinerad i en krämig dressing och serveras med fina rödbetschips.

Efter lite häng på stan och incheckning på Gothia Towers så gick vi på invigningsfest av rawfoodbarens nya restaurang. Den ligger på Prinsgatan och öppnar den 2 februari.
Väldigt trevligt:-) Vi stannade inte så länge då vi hade båda barnen med oss men det gick bra en stund i alla fall! Alltid kul att mingla lite och träffa trevliga människor, äta raw food-plockmat och se på den nya lokalen. Rawfoodbaren ska fortfarande också ligga kvar på Viktoriagatan men är mer tänkt som ett lunchställe och har öppet mellan 11-15.

Fina Isabella, nu ägare av två raw food-restauranger:-)


Viktor och Andreas, duktiga raw food-kockar!

Väl tillbaka på hotellet så var det en ren lyx att kunna beställa en färskpressad juice i deras nya Twentyfourseven restaurang, alltså öppet 24 timmar om dygnet. Tog en morotsjuice med mycket ingefära!

På fredagen hade vi ett möte och gjorde hälsoanalys (mycket intressanta hälsotester) med duktiga Johanna på Sporteopathy. Kan varmt rekommendera att boka henne för en grundlig hälsoanalys:-)

Iväg till rawfoodbaren igen för lunch och sedan tillbringades hela eftermiddagen på Universum till barnens förtjusning! Underbart härlig och trevlig liten weekend!
Kram på er

Karin♥

 

raw food restaurang