Enkel och lyxig topping

Vill du toppa din frukost bowl med något riktigt gott?

Här kommer förslag på en god blandning. Denna topping är för övrigt otroligt lätt att slänga ihop, bara att röra ihop. Tar max 2 minuter:-) Enda kruxet är att se till att du har en massa bra och goda saker hemma att utgå ifrån:-)

Karins topping

Gojibär, pumpafrön, puffad quinoa, rostade kokosflingor, mullbär & kakaonibs

Blanda allt i en stor skål. Förvara sedan i en burk med lock i kylen för bästa hållbarhet.  

Det kan också bli en uppskattad liten present till någon du tycker om. Bara att hälla upp i en fin liten påse och knyta ett band om. Eller i en glasburk med en egenskriven etikett påklistrad.

Det finns också andra goda blandningar att testa. Här kommer fler förslag;

Mandel, hackade torkade aprikoser, hampafrön & mullbär

Pumpafrön, bovetecrunch, kakaonibs & kokoschips

Toppingen är också god och lyxig att servera till en raw chokladmousse med avokado som bas. Eller att äta som den är till mellanmål, perfekt att ha små färdiga påsar i handväskan om man är på stan och skulle bli hungrig.

Men testa framför allt att ha den till dina smoothie-bowls, till den växtbaserade yoghurten, chiapuddingen eller kanske till din gröt?

Recept på min boveteyoghurt hittar ni HÄR.